전체 글40 여성들에게 좋은 석류 성분알고 효과적으로 먹기 석류는 여성들에게 좋은 과일 중의 하나로, 피부 미용과 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만, 석류는 여성은 물론 남성에게도 좋은 과일입니다. 석류는 이란이 원산지입니다. 고대부터 식용은 물론 약재로도 쓰고 염료로도 많이 사용된 과일입니다. 요즘은 세상에서 가장 건강에 좋은 과일 중 하나로 손꼽습니다. 각종 영양 성분이 풍부하게 들어 있기 때문입니다. 하지만 먹기에는 조금 번거롭게 느껴집니다. 가죽 같은 껍질을 벗기면 희고 얇은 막이 켜켜이 놓여 있고, 그 틈에 옥수수 알갱이 같은 과육이 촘촘히 있어서 빼내기가 쉽지 않습니다. 게다가 그 알갱이마다 씨앗도 들어 있어서, 씨앗을 싫어하는 사람은 정말 먹기 힘든 과일입니다. 하지만 이런 불편함을 보상하듯 새콤달콤한 것이 맛이 좋고, 게다가 건강상의 효능도 .. 2024. 1. 25. 구기자는 어떤열매인지 알아보기 요즈음 많은 사람이 찾는 건강식품 중 하나로 구기자가 인기입니다. 구기자의 원산지는 중국입니다. 영어권에서는 중국 이름을 따서 ‘구기자 (Gojiberry)’라 부르기도 하고, ‘울프 베리 (Wolf berry)’라 부르기도 합니다. 중국에서는 아주 오래전부터, 한 2천 년쯤 전부터 이 열매를 약재로 써왔습니다. 그러다 21세기에 들어서는 미국에서도 관심이 높아졌습니다. 이유는 다양한 효능 때문이겠지요. 그리고 그런 효능 때문에 ‘붉은 다이아몬드’라고 불립니다. 요즘은 여러 나라에서 재배하고 있으며, 최대 생산국은 중국입니다. 구기자의 영양 성분 각종 비타민이 풍부 말린 구기자 100g에 비타민A는 하루 권장 섭취량의 약 500%가 들어 있고, 비타민C는 하루 권장 섭취량의 약 80%가 들어 있습니다. .. 2024. 1. 24. 두뇌 건강에 좋은 호두의 영양성분과 효능 호두는 우리에게 친숙한 견과류입니다. 해마다 정월 대보름이면 한 해 동안 부스럼이 생기지 않기를 기원하며 ‘부럼 깨기’를 할 때 빠지지 않는 부럼 중 하나입니다. 알이 굵고 모양 좋은 호두 두 개를 한 손에 쥐고 비비며 달그락 소리를 내는 것도 관절운동에도 좋은 놀이입니다. 호두나무의 원산지는 중동지방으로, 메소포타미아 지역입니다. 거기서 중국을 거쳐 우리나라에 들어왔습니다. 호두 하면 떠오르는 곳이 천안인데 처음 중국에서 가져온 나무를 심은 곳이 천안 광덕사고, 현재 국내 최대 산지 역시 천안입니다. 호두의 원래 이름은 ‘호도(胡桃)’였답니다. ‘호’는 ‘오랑캐’를 뜻하는데 오랑캐 땅에서 온 복숭아라는 뜻으로 ‘호도’라 했던 것이, 세월이 흐르며 점차 ‘호두’로 불리게 되었답니다. 발음하기 좋게 변한 .. 2024. 1. 24. 건강간식 고구마의 좋은점 고구마는 메꽃과에 속한 한해살이 뿌리채소입니다. 원산지는 중미와 남미 일대입니다. 고구마는 1763년, 통신사로 일본에 다녀온 조언이라는 사람이 대마도에서 가져와서 심었다고 합니다. 고구마 이름도 당시 일본에서 부르던 ‘고고 이모’에서 온 것입니다. 고구마는 구황작물입니다. 흉년으로 주식이 부족할 때 주식을 대신하는 작물이지요. 이것은 우리나라뿐만 아니라 일본과 동남아시아 지역도 마찬가지인데, 재배 기간이 짧고, 손이 덜 가서 쉽게 키우기 때문입니다. 이런 고구마의 영양성분을 알아볼까 합니다. 고구마의 영양 성분 고구마 100g당 들어 있는 열량은 86Kcal입니다. 단백질- 1.57g 탄수화물-20.12g 섬유질-3g 당분-4.18g 그리고 지방은 0.05g도 낮습니다. 고구마에는 각종 미네랄과 비타민.. 2024. 1. 23. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 다음
